
Kategorie: Agrarkultur
 |  | Meinrad Neunkirchner/Katharina Seiser So schmecken Wildpflanzen 144 Rezepte vom Meister der Aromen
Neue Geschmackserlebnisse mit natürlichen Aromen!
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 |  | Irene Prugger Almgeschichten Vom Leben nah am Himmel
Faszinierende Einblicke in den Alltag auf der Alm!
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 |  | Andrea Heistinger/Arche Noah Handbuch Bio-Gemüse Sortenvielfalt für den eigenen Garten
Bunte Gemüsevielfalt im eigenen Garten!
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 |  | Gertude Messner Gertrude Messners Kräuterhandbuch Altes Wissen neu entdecken
Altes Wissen neu entdecken Erkennen, Sammeln und Verarbeiten Öle, Salben und Tinkturen
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 |  | Eva Lechner/Reinhard Hölzl Tiroler Almen
Entdecken Sie die Schätze der Tiroler Almlandschaft!
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 |  | Erika Kemptner So helfen und heilen die Bäume Schritt für Schritt die Kraft der Bäume entdecken und nutzen
Entdecken Sie mit Erika Kemptner die geheimnisvollen Kräfte der Bäume! Das Buch bietet jahrtausendealtes und neues Wissen, übersichtlich und anschaulich aufbereitet!
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 |  | Rupert Mayr Vom Umgang mit den Zeichen der Natur Handfeste Gartenpraxis rund ums Jahr
Dieses ganzheitliche Gartenbuch begleitet Sie Monat für Monat durchs Garten- und Bauernjahr.
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 |  | Siegfried Weger, Reinhard Hölzl Geheimnisvolles Tirol Mystisches, Magisches und Mysteriöses
Das Buch bringt dem Leser auf unterhaltsame Weise Tirols - insbesondere mystische und geheimnisvolle - Eigenheiten näher.
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 |  | DVD - Gertrude Messners Kräutertipps aus der ORF-Sendung "Willkommen Österreich"
Egal ob Fitnessdrinks, leckere Küchentipps, Tees, Öle oder Tinkturen - das schier unerschöpfliche Wissen von Gertrude Messner über die geheimen Kräfte der Kräuter und Pflanzen gibt es nunmehr auch auf DVD!
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 |  | Rochus Schertler Vorarlberger Kräuterwelten Ein botanischer Streifzug durchs Ländle
Der Dornbirner Botaniker Rochus Schertler unternimmt in diesem Buch interessante und unterhaltsame Ausflüge in die Vorarlberger Pflanzenwelt. Wer sich gemeinsam mit ihm als "lesender Wanderer" auf diese faszinierende Entdeckungsreise durch die Lebensräume zwischen Bodensee und Piz Buin begibt, erfährt eine Menge Wissenswertes über das Ländle, seine Pflanzen, Landschaften und seine Menschen.
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 |  | Brigitte Bartha-Pichler, Martin Frei, Bernd Kajtna, Markus Zuber Osterfee und Amazone Vergessene Beerensorten - neu entdeckt
Reich bebildert präsentiert das Buch rund 100 alte Beerenobstsorten. Es schildert, wie Beerenobst ein Teil unserer häuslichen Kultur wurde, gibt praktische Hinweise zu Anbau und Pflege im Hausgarten sowie Anleitungen für traditionelle Formen der Verwertun
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 |  | Andrea Heistinger Die Saat der Bäuerinnen Saatkunst und Kulturpflanzen in Südtirol
In Gärten und auf Äckern pflegen und vermehren Bäuerinnen und Bauern ihre Pflanzen abseits der professionellen Pflanzenzüchtung großer Konzerne. Die bäuerliche Pflanzenzüchtung ist von einem besonderen Verständnis durchdrungen: Saatgut ist Gemeingut - Kulturpflanzen sind geprägt von lokalen Bedingungen - Sorten sind nie fertig gezüchtet.
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 |  | Bernhard Heindl Einwärts-Auswärts: Vom Hegen der Erde Vorträge und Aufsätze
EINWÄRTS und AUSWÄRTS nannten die Bauern früher den Herbst und den Frühling. Sie riefen damit die entscheidenden Momente eines Rhythmus in Erinnerung, der für den begrenzten Spielraum ihres Lebens und Wirtschaftens maßgebend blieb: die erwachende Natur trieb sie aus dem Haus, um in den Äckern draußen jene Saat zu legen, mit deren Frucht beladen sie vor den beginnenden Stürmen des Winters ihre Schritte wieder heimwärts lenken mußten.
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 |  | Annemarie Schweighofer, Martina Lintner(Hrsg.) Das Bäuerinnenbuch Ein Handbuch rund um Haus, Garten, Feld und Familie
Endlich ein Buch für Bäuerinnen. So vielfältig und abwechslungsreich wie der Beruf der Bäuerin selbst: Ernährung, Viehwirtschaft, Imkerei, Hausgarten, Bewahrung des bäuerlichen Kulturgutes, Familie und Verwandtschaft, Direktvermarktung, Urlaub am Bauernhof u.
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