Daniela Riegler-Fabianek Niederösterreichische Bäuerinnen kochen Einfach gute Rezepte

Von der einfachen Jause bis zum festlichen Menü – Daniela Riegler-Fabianek hat in diesem Kochbuch die beliebtesten und besten Rezepte aus allen Regionen Niederösterreichs zusammengestellt! Neben traditionellen Spezialitäten wie Mostviertler Apfelbraten,
Krautfleckerl, Erdäpfel-Grammel-Strudel und unter schiedlichen Knödelvariationen fi nden Sie hier auch Gerichte der modernen Küche wie schnelle Zucchinisuppe, Hühnerbrust mit Frischkäsefülle, Kürbisrisotto oder feine Dirndlschnitten – jedes der über 300 Rezepte ist praktisch erprobt und mit den wertvollen Tipps der erfahrenen Bäuerin einfach nachzukochen. Wählen Sie aus der einmaligen Rezeptvielfalt und genießen Sie die regionalen Köstlichkeiten!

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ISBN: 978-3-7066-2473-2

Umfang: 232 Seiten,

gebunden

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