... Vielfalt, die meist einfachen Zutaten und klare Anleitungen (machen) den Griff zu dieser Kochbuchreihe zu einer lieben Gewohnheit.
Tiroler Tageszeitung
"... soll nicht nur anregen, die Produkte der Wiener Weinhauer, Bauern und Gärtner bewußt und sorgfältig zu verarbeiten, sondern auch im Kreis von Freunden zu genießen."
Der fortschrittliche Landwirt
"... und so macht dieses so wunderbar-einfach gehaltene, neue Kochbuch unheimlich große Lust ... Die 350 Rezepte umfassende Sammlung ... ist übersichtlich, prägnant und einfach geordnet, womit das Nachkochen mit Sicherheit Spaß machen und gelingen wird."
Neue Wochenschau