Cäcilia Reisinger Cilli Reisingers Brotaufstriche Einfach gute Rezepte vom Bauernhof Cilli Reisinger, die bekannte Autorin des erfolgreichen Brotbackbuches, legt nun noch eines drauf: Mit zahlreichen kreativen Aufstrichen wird jede Jause zum absoluten Geschmackserlebnis! Dazu liefert die österreichische Bäuerin in ihrem zweiten Buch bewährte Rezepte und vielfältige Ideen für eine farbenfrohe, abwechslungsreiche Brotzeit. Von Klassikern wie Liptauer und Erdäpfelkas über leichten Sellerie-Nuss-Aufstrich bis zum süßen Nougataufstrich. Mit Zutaten aus heimischem Anbau und Gemüse der Saison sind diese Brotaufstriche ein gesunder Genuss für jedermann. 180 schmackhafte Rezepte einfache und rasche Zubereitung von mild-würzig über scharf bis hin zu süßen Kreationen gesund, leicht und bekömmlich gesammelt und erprobt von einer erfahrenen Bäuerin mit vielen Farbfotos die perfekte Ergänzung zu Cilli Reisingers Brotbackbuch „Das Buch liefert vielfältige Rezepte und Ideen für eine abwechslungsreiche Jause.“ Michaelskalender 2010

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