Löwenzahn Verlag

Die besten Mehlspeisen der österreichischen Bäuerinnen

 

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  • ISBN 978-3-7066-2506-7
  • 232 Seiten, gebunden
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Himmlische Mehlspeisträume – von traditionell bis modern!

Himmlische Mehlspeisträume für die Winterzeit!


Egal ob eine klassische Schokoladetorte, fruchtige Mohn-Topfen-Schnitten mit Pfirsichguss, zart-duftender Millirahmstrudel oder der beliebte Kaiserschmarren: Die erprobten Mehlspeis-Rezepte unserer österreichischen Bäuerinnen bieten eine verführerische Auswahl für alle, die es süß lieben. Mit dieser sorgfältig zusammengestellten und liebevoll bebilderten Rezeptsammlung macht das Ausprobieren zu Hause garantiert Freude: von Torten, Kuchen, Schnitten und Strudel über Knödel, Schmarren und Aufläufe bis hin zu Gebäck und Desserts finden sich neben Altbewährtem aus Großmutters Erfahrungsschatz auch viele neue Ideen.


• rund 200 Rezeptideen quer durch die österreichische Mehlspeis-Küche
• verführerische Originalrezepte, die auf Anhieb gelingen
• viele süße Hauptspeisen
• traditionelle Grundrezepte, Klassiker und kreative Neuheiten
• einfache Anleitungen und hilfreiche Tipps
• Glossar mit den wichtigsten österreichischen Backbegriff
• ansprechende Gestaltung
• praktisches Format


Weitere Titel aus der Reihe „Österreichische Bäuerinnen kochen“:
Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen
Krapfen, Kipferl, Brezen & Co
Österreichische Bäuerinnen backen Weihnachtskekse
Österreichische Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch

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Der Löwenzahn Verlag veröffentlicht richtig gute Bücher zu den Themen Biogarten, Kochen & Backen, Kräuterkunde und Freizeit. Mit Autorinnen und Autoren, die Natürlichkeit, Glaubwürdigkeit und Kompetenz verkörpern.

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