Margareta Maurer

Mini-Gugelhupf

90 süße Rezepte

 

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  • EUR 17,95
  • ISBN 978-3-7066-2520-3
  • 200 Seiten, gebunden
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Der neue Backtrend: Mini-Gugelhupf statt Muffin!

Beliebte Kuchen-Klassiker im Miniformat – ein origineller Augen- und Gaumenschmaus

Die leidenschaftliche Gugelhupf-Bäckerin Margareta Maurer zeigt in diesem Buch, dass Gugelhüpfchen wahre Alleskönner sind: Von feinen Kuchenpralinen bis zum flaumigen 17-Zentimeter-Gugelhupf reicht die verführerische Vielfalt, die sich auch in den Geschmacksrichtungen widerspiegelt. Erdbeer-Buttermilch, Schoko-Ananas, Cappuccino, Honig-Walnuss und viele mehr – sie alle sind eine Sünde wert!

Probieren Sie auch einmal einen pikanten Gugelhupf als Suppeneinlage – mit den kreativen Anleitungen von Margareta Maurer sind ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt!

Ein hilfreiches Gugelhüpfchen-ABC gibt praktische Tipps und mit den einfachen Anleitungen gelingen die süßen Kleinen ganz sicher zu Hause!

90 erprobte Gugelhupf-Kreationen
viele neue Rezeptideen
– kleine Köstlichkeiten, die für Abwechslung sorgen
– perfekt für Partys und zum Verschenken
– pikante Varianten für herzhaften Genuss
– zahlreiche Anregungen fürs Dekorieren

Margareta Maurer

Margareta Maurer, geboren 1956 in Voitsberg in der Steiermark, Gugelhupf-Bäckerin aus Leidenschaft. Ihre Freizeit, ihr Hobby verbringt sie in ihrer Küche beim Backen. Ihr Mann stammt aus einem alteingesessenen Bäckerei-Familienbetrieb in Voitsberg. Einige Jahre arbeitete Margareta Maurer in diesem Betrieb mit, und entdeckte so ihre Liebe zum Backen und ihre Kreativität.

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