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Wo der Wein wächst – worauf ihr bei der Standortwahl achten müsst

Der eigene Hauswein, gewonnen aus dem Reben im eigenen Garten – klingt unmöglich oder zumindest aufwendig und schwierig? Von wegen! Es braucht kein Weingut in der Toskana, die süßen Trauben lassen sich auch im eigenen Garten und sogar am Balkon kultivieren. Wie... Mehr

Ab ins Glas und Deckel drauf: So gelingen die besten Konfitüren!

Das Einkochen bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten, wieder Schwung in die Küche (und ins Glas) zu bekommen. Zudem eignen sich die eingeweckten Köstlichkeiten perfekt als Mitbringsel oder zum Verschenken. Wie kreativ man mit Kochtopf und Einmachglas werden kann, zeigen uns Patricia Stamm... Mehr

Einkochbuch: Zitroniges Kohlrabi und Tomaten-Chutney

Wer bei Einkochen nur an Omas Marmelade denkt, sollte jetzt aufpassen! Patricia Stamm und Verena Stummer zeigen uns in ihrem Einkochbuch, wie geschmackvoll man alte Klassiker und neue Kreationen raffiniert interpretieren kann! Nicht nur köstliche Früchte landen im Kochtopf, auch wenn die... Mehr

Bake me happy!

Yoga und Meditation bekommen Konkurrenz. Eine neue Form der Kontemplation ist auf dem Vormarsch! Um ihre Sehnsucht nach Entspannung zu stillen, greifen immer mehr stressgeplagte Menschen zur Backmatte statt zur Yogamatte. Statt Körper und Geist bei Sonnengruß, Krieger und Hund zu formen,... Mehr