Salat

Herzhafte Bärlauchknödel für den Start in den Frühling!

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit – am liebsten in Knödelform!

Frischer Salat aus Sprossen und 10 Gründe warum wir sie lieben

Knackige Salate ernten wir jetzt vom Fensterbrett! Wie das geht, zeigt uns Peter Burke in seinem neuen Buch: „Der Salatgarten für zuhause“. Darin erklärt der passionierte Biogärtner, mit welcher Methode er für sich und seine Familie jeden Tag frische Sprossen aus dem... Mehr