Romana Schneider (geboren 1969), Köchin, Autorin zahlreicher Kochbücher und seit 1994 Ernährungsreferentin in der Landwirtschaftskammer für Oberösterreich, liebt es, neue Rezepte mit heimischen Zutaten – am besten aus dem eigenen Garten – auszuprobieren und die heimischen kulinarischen Schätze zu erforschen.