Lisa Hauser
Kräuter Balkon

Kräuter am Balkon: Mein kleiner Kräuterdschungel

Was duftet denn da so herrlich? Es ist natürlich dein wild-würziger Kräuterbalkon! Rosmarin, Basilikum und Oregano erinnern an den letzten Italien-Urlaub und die ersten Schnittlauchspitzen sprießen auch schon aus der Erde. Hier erfährst du, wie du mit ein paar Tricks dein eigenes Kräuterreich am Balkon erschaffst. Easy Peasy Kräuterspaß: Welche Kräuter am Balkon? Nur weil…
15. Oktober 2020
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Vorratsschrank mit eingekochtem Obst und Gemüse

Anleitung zum Einkochen: So machst du Gartenschätze haltbar

Du liebst es, dem Obst und Gemüse in deinem Garten beim Wachsen zuzusehen? Deine Beete sind jedes Jahr wieder randvoll gefüllt? Die Ernte fällt so üppig aus, dass du gar nicht weißt, wohin mit all den leckeren Lebensmitteln? Dann ist das die Lösung: Einkochen! Koch deine frisch geernteten Gartenschätze ein und füll deine Vorratskammer auf. Welches Obst und…
4. August 2020
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Gesunde Wohlfühlküche

Genießen und der Gesundheit etwas Gutes tun! Heimische Wildkräuter und Gewürze beeinflussen und verfeinern nicht nur den Geschmack von Gerichten, sondern wirken sich positiv auf unser Wohlbefinden aus.