Magdalena Wurth
Austernpilze

Austernpilze selber züchten: So startest du deine private Pilzplantage

Pilze wachsen nur im Wald? Weit gefehlt! Auch in deinen eigenen vier Wänden kannst du sie sprießen lassen. Und damit meinen wir nicht die natürlichen Schimmelpilzlein, die es sich auf dem Essen deines Mitbewohners gemütlich machen … Nein, leckere Speisepilze wie Champignons, Austern- oder Shiitakepilze! In diesem Beitrag zeigen wir dir deshalb, wie du Austernpilze…
2. April 2020
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Champignons

Champignons richtig lagern: So bewahren deine Pilze einen frischen Kopf

Champignons sind unsere heimlichen Küchenstars: lecker-aromatischer Geschmack, Mineralstoffbomben, kalorienarm und sie haben das ganze Jahr Saison. Wer kann da widerstehen? Allerdings sind die weißen Knollen auch kleine Sensibelchen – falsch aufbewahrt, werden sie schnell muffig und ungenießbar. Wir erklären dir deshalb, wie du Champignons lagern solltest, damit dir die Pilzfreude auch am nächsten Tag noch…
31. März 2020
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Pilzgeflüster
Was sprießt denn da auf deinem Couchtisch? Oh, ein Pilz!
Pilze selbst anbauen
So wachsen die besten Speisepilze in Ihrem Haus und Garten!
Trusted Shops entsperren Trusted Shops immer entsperren Mehr Informationen