Gut leben mit Nahrungsmittelallergien

Ratgeber mit Diätplan und Rezepten für alle Betroffenen
24,95 
lieferbar
ISBN 978-3-7066-2417-6 | 260 Seiten, gebunden

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Der unentbehrliche Leitfaden für alle Nahrungsmittelallergiker!
Viele Betroffene von Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten stehen vor den gleichen Fragen: Welche Lebensmittel lösen meine Beschwerden aus? Wie kann ich meine tägliche Ernährung umstellen und trotz aller Einschränkungen eine abwechslungsreiche, vollwertige Küche gestalten? Und wo kann ich allergenfreie und -arme Lebensmittel erhalten?
Die Ernährungswissenschafterin Karin Buchart schließt mit ihrem umfassenden Ratgeber für alle Betroffenen endlich die Lücke zwischen Allergietest und Kochtopf:
– Mit detaillierten Informationen zu allergieauslösenden Lebensmitteln,
– Leitfaden zur Allergieerkennung,
– Hintergrundwissen zu den wichtigsten Nahrungsmittelallergien,
– Verzeichnis von Bezugsquellen für Allergikerprodukte und
– umfangreichem Rezeptteil: mehr als 80 Rezepte für einen alltagstauglichen Diätplan.

Karin Buchart
Gut leben mit Nahrungsmittelallergien
Ratgeber mit Diätplan und Rezepten für alle Betroffenen
ISBN 978-3-7066-2417-6
260 Seiten, gebunden
Erscheinungstermin: 28.04.2008
lieferbar