Karin Buchart

Gut leben mit Nahrungsmittelallergien

Ratgeber mit Diätplan und Rezepten für alle Betroffenen

24,95 *

  • lieferbar
  • ISBN 978-3-7066-2417-6
  • 260 Seiten, gebunden
  • * Preis inkl. Mehrwertsteuer.
  • Wir liefern nach Österreich und Deutschland. Der Versand ist kostenlos. Versand in weitere EU-Staaten in Vorbereitung.
Artikelnummer: 2417 Kategorien: ,

Der unentbehrliche Leitfaden für alle Nahrungsmittelallergiker!
Viele Betroffene von Nahrungsmittelallergien und -unverträglichkeiten stehen vor den gleichen Fragen: Welche Lebensmittel lösen meine Beschwerden aus? Wie kann ich meine tägliche Ernährung umstellen und trotz aller Einschränkungen eine abwechslungsreiche, vollwertige Küche gestalten? Und wo kann ich allergenfreie und -arme Lebensmittel erhalten?
Die Ernährungswissenschafterin Karin Buchart schließt mit ihrem umfassenden Ratgeber für alle Betroffenen endlich die Lücke zwischen Allergietest und Kochtopf:
– Mit detaillierten Informationen zu allergieauslösenden Lebensmitteln,
– Leitfaden zur Allergieerkennung,
– Hintergrundwissen zu den wichtigsten Nahrungsmittelallergien,
– Verzeichnis von Bezugsquellen für Allergikerprodukte und
– umfangreichem Rezeptteil: mehr als 80 Rezepte für einen alltagstauglichen Diätplan.

Karin Buchart
Gut leben mit Nahrungsmittelallergien
Ratgeber mit Diätplan und Rezepten für alle Betroffenen
  •  
  • 24,95 *
  • ISBN 978-3-7066-2417-6
  • 260 Seiten, gebunden
  •  
  • Erscheinungstermin: 28.04.2008
  • lieferbar
  •  
  • Cover herunterladen (300 dpi)

Karin Buchart

Karin Buchart, Ernährungswissenschafterin, leitete zehn Jahre lang die Diät- und Lehrküche der Sanitas Alpenklinik Inzell, einer Fachklinik für Allergieerkrankungen. Im Jahr 2005 gründete sie die Firma essimpuls, die sich mit nachhaltigen Ernährungskonzepten befasst. Karin Buchart lebt mit ihrer Familie in Unken in Salzburg.

Alle Bücher von Karin Buchart