Tunesische gefüllte Paprika: Felfe meh’chi Rezept
Tunesien – ein Land, dessen Küche so vielfältig ist wie seine Landschaften. Wenn Malek M’hiri an die eigene Heimat denkt, kommen sofort Gedanken an den typischen Geschmack von Zuhause hoch. Eines der Gerichte, welche diese Sehnsucht nach der tunesischen Küche etwas stillen kann, ist Felfel meh’chi – gefüllte Paprika. Und genau dieses Rezept haben wir…
