Nanu – was lugt denn da unter der dicken, weißen Schneedecke hervor? Es ist der liebe Kohlrabi, knackiger und frischer noch, als er im Sommer je schmecken würde. Er ist nur einer von unzähligen regionalen Gemüsearten, die sich von Minusgraden nicht abschrecken lassen. Möchtest du ab jetzt auch gerne den Salat für dein Weihnachtsmenü aus…

Träumst du dich an frostigen Tagen auch liebend gerne an warme Orte? Verständlich! Deinem Gemüse geht es ähnlich … Denn auch Kohlrabi und Radieschen mögen kuschlig-warme Temperaturen. Und die bescherst du ihnen mit einem Folientunnel. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du fürs Beet und Hochbeet einen Folientunnel bauen kannst und welche Gemüse sich…