Löwenzahn Verlag

Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel

Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern

17,95 *

  • lieferbar
  • ISBN 978-3-7066-2436-7
  • 208 Seiten, gebunden
  • * Preis inkl. Mehrwertsteuer.
  • Wir liefern nach Österreich und Deutschland. Der Versand ist kostenlos. Versand in weitere EU-Staaten in Vorbereitung.
  • Auch als Ebook erhältlich
Artikelnummer: 2436 Kategorie:

Kochen Sie sich quer durch die österreichische Knödelküche!

Ob in Suppen, als Hauptgang, Beilage oder Dessert:
Knödel sind aus einer abwechslungsreichen Küche nicht wegzudenken!

Bäuerinnen aus allen neun österreichischen Bundesländern verraten in diesem Buch ihre besten Rezepte: von Klassikern wie Tiroler Knödel und Kaspressknödel über ausgefallene Kreationen wie Walnussnockerl oder Grüne Germknödel bis hin zu süßen Erdbeer- oder Birnen-Maroni-Knödeln.

Für jeden Anlass und Geschmack ist hier das Richtige dabei!
Finden Sie gefüllte und ungefüllte Knödel, gekochte, gebackene und gratinierte, große und kleine, runde und längliche, Knödel aus Semmel-, Grieß-, Topfen- oder Germteig, rote, grüne oder sogar schwarze Knödel – mit ein bisschen Phantasie lassen sich aus einfachen Grundzutaten die schmackhaftesten Varianten zaubern!

über 180 Knödelrezepte aus der bäuerlichen Küche
regionale Spezialitäten und moderne Rezeptidee
– mit 10 Geheimnissen für perfekte Knödel
– anschauliche Anleitungen für schmackhafte und unkomplizierte Gerichte
– wertvolle Tipps und Tricks aus dem Erfahrungsschatz der Bäuerinnen
– stimmungsvolle Fotos

Löwenzahn Verlag
Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel
Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern
  •  
  • 17,95 *
  • ISBN 978-3-7066-2436-7
  • 208 Seiten, gebunden
  •  
  • Erscheinungstermin: 25.03.2009
  • lieferbar
  •  
  • Cover herunterladen (300 dpi)

Löwenzahn Verlag

Der Löwenzahn Verlag veröffentlicht richtig gute Bücher zu den Themen Biogarten, Kochen & Backen, Kräuterkunde und Freizeit. Mit Autorinnen und Autoren, die Natürlichkeit, Glaubwürdigkeit und Kompetenz verkörpern.

Alle Bücher von Löwenzahn Verlag

"...alles andere als nur traditionell." Tiroler Tageszeitung